|
|
18:20 Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами Агафья Звонарева |
Автор: Звонарева Агафья Тихоновна
Редактор: Мартьянова Л. М.
Издательство: Центрполиграф, 2012 г.
Серия: Советы бабушки Агафьи
Жанр: Общие сборники рецептов
Аннотация к книге "Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами"Готовить абы как умеет любая женщина, а вот искусством придания блюдам тончайших нюансов вкуса и запаха владеет далеко не каждая. Сегодня бабушка Агафья расскажет, где и как в кулинарии применяется различная зелень. Зачем искусственные приправы и химические усилители вкуса, когда природа подарила нам уникальные травы с тончайшими и изысканными ароматами! Анис и базилик, горчица и кориандр, лавровый лист и любисток, майоран и мелисса, рукола, петрушка, розмарин, сельдерей, чабрец, шпинат, щавель, укроп, эстрагон - вас ждет фейерверк удивительных вкусов и манящих запахов.
Вы сможете приготовить картофель, запеченный с лавровым листом, и омлет с любистоком, котлеты с майораном и лимонно-апельсиновый кекс с мелиссой, рулет из копченой индейки и руколы и множество бесконечно вкусных блюд...Скачать книгу Зелень в кулинарии. Лучшие рецепты с душистыми травами Агафья Звонарева.
|
Похожие материалы:
|
|
| Календарь |
| « Июль 2018 » | | Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс | | | | | | | | 1 | | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | | 30 | 31 |
|
|
